Krwawe muffinki na Halloween

Słodkie wypieki ns Halloweend babeczki, muffinki

Rok temu przygotowałam muffinki z pajęczyną, specjalnie w klimacie Halloween. Teraz zdecydowałam się na krwawe babeczki. Z efektu końcowego jestem zadowolona. Jednak gdybyście zobaczyli moją kuchnię po wszystkim. Cała była w czerwone kropki. Podłoga i ściana ochlapane barwnikiem, którym na sam koniec przyozdabiałam moje krwawe muffinki. Przedstawiam moją słodką propozycję na Halloween, w lekko krwistym klimacie … Czytaj dalej Krwawe muffinki na Halloween

Babeczki z kremem malinowym

Czekoladowe babeczki z malinowym kremem

Luty jest moim z jednych ulubionych miesięcy – wypadają w nim moje urodziny, jest Tłusty Czwartek i góra pączków. Do tego kończy się szybko, dni są coraz dłuższe i praktycznie po nim szykujemy się na wiosnę. O Walentynkach też pamiętam. Co prawda, już nie zaglądam co chwilę do skrzynki pocztowej, by sprawdzić czy nie dostałam … Czytaj dalej Babeczki z kremem malinowym

Cupcakes!

Cupcakes amerykańskie babeczki

Moje pierwsze babeczki, które z drżącą ręką udało mi się przyozdobić kremem. Zawsze podziwiam takie wypieki innych blogerów, gdzie ich cupcakes wyglądają bajecznie. Pole do popisu przy ozdabianiu jest duże. Widziałam już różne wersje: zwierzaków, kwiatów, sukienek, z koroną, kokardkami, a nawet w formie hamburgera. Skoncentrowałam się jednak na prostym zdobieniu kremem. W pełni zachwycona … Czytaj dalej Cupcakes!

Krem krówkowy

Krem karmelowy

Przepis na krem krówkowy wzięłam od Waniliowej Chmurki. Przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu, a z tych proporcji wychodzi dość duża dawka. U mnie idealną parę stworzył z bananowymi ciasteczkami, ale można go również dodać jako nadzienie do muffinek, naleśników lub jeżeli Wam nie straszna próchnica można bezpośrednio wyjadać ze słoika ;)   Składniki  100g cukru40g masła200g … Czytaj dalej Krem krówkowy

Tarta z bananami i kremem śmietankowym

Tarta z bananami i kremem śmietankowym

Piątku jesteś! Jako że dziś mam wolne od pracy i od ludzi sfrustrowanych nie wiedzących czego chcą, zrobiłam na deser tartę z bananami. Do tego nie mogło zabraknąć dobrego kremu, połączyłam dwa ulubione smaki – śmietankowy i cytrynowy. Idealnie wkomponowały się w ciasto. Tarta chłodzi się w lodówce, a ja podebrałam kolejny kawałek i leniuchuję … Czytaj dalej Tarta z bananami i kremem śmietankowym

Tarta z truskawkami

Tarta z truskawkami z krem

Sezon na truskawki w pełni, więc u mnie wylądowały w słodkiej tarcie z krem. Pierwszy plan był taki, by przygotować z truskawek prosty koktajl, jednak zainspirowałam się przepisem na fajną tartę, znalezionym u Kwestii Smaku. Muszę sama się pochwalić, bo ciasto tak się prezentuje, że szkoda mi jest go kroić:) W tym momencie chłodzi się … Czytaj dalej Tarta z truskawkami