Blog kulinarny – Proste przepisy

Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na wytrawne gofry. Jest to dobra propozycja na śniadanie lub kolację. Podane z warzywami i jajkiem w koszulce (zawsze można zamienić na sadzone).  Wytrawne gofry na śniadanie Składniki  250 g mąki pszennej 200 ml mleka  1/3 szklanki oleju 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ziół … Czytaj dalej Wytrawne gofry na śniadanie

Sprawdzone pomysły na szybki obiad do przygotowania po pracy. Szczególnie te przepisy przypadną do gustu tym osobom, które wracając do domu nie mają dużo czasu na gotowanie lub po prostu nie chcą długo być w kuchni.  Szybki obiad – zobacz sprawdzone pomysły Zapiekany makaron rigatoni z mięsem mielonym Świetny przepis na danie makaronowe, zapiekane z … Czytaj dalej Top 5 pomysłów na szybki obiad

Wegetariański rosół przygotowuje się bardzo prosto. Wystarczy duża ilość warzyw, odpowiednich przypraw, by zrobić aromatyczny rosół bez mięsa. Cały sekret przygotowania tkwi w tym, ile czasu poświęcimy na gotowanie. Jestem zdania, że tak minimum 2 – 3 godziny powinniśmy pozwolić na gotowanie się wywaru. Im dłużej, tym bardziej będzie wyraźny jego smak. Rosół wegetariański jest … Czytaj dalej Wegetariański rosół

Wspominałam Wam pod koniec maja, że wzięłam udział w wyzwaniu Eveliny z Vegan Island, które polegało na piciu smoothie przez cały tydzień. Każdego wieczoru otrzymywałam kolejne przepisy, na które czekałam z niecierpliwością. Na początku byłam niechętna. Wydawało mi się, że nic tak mnie nie nasyci rano jak kanapka i jajecznica, jednak picie smoothie na śniadanie … Czytaj dalej 4 pomysły na smoothie śniadaniowe

Owsianka nie musi być nudna i mdła w smaku. Mam dla Was przepyszną kombinację. Co powiecie na połączenie czekolady i kokosu? Przygotowanie owsianki nie zajmuje dużo czasu, a tutaj w smaku bardzo przypomina znanego wszystkim batonika Bounty. Skusicie się na takie śniadanie? ;) Owsianka Bounty – kokosowe smaki       Składniki na 2 porcje … Czytaj dalej Owsianka Bounty – kokosowe smaki

Dalszy brak dostępu do piekarnika ma swoje plusy, bo pozwala mi na urozmaicenie przepisów sałatkowych na blogu. Sałatka z ryżem i warzywami będzie należeć chyba do moich ulubionych. Połączyłam ugotowany ryż z sosem pomidorowym, doprawionym świeżą bazylią. Przepyszny lunch, który można przełożyć do słoika lub innego naczynia i  zabrać ze sobą w drogę. Dodatkowe składniki … Czytaj dalej Lunch w słoiku – sałatka z ryżem i warzywami

Jakiś czas temu dostałam pytanie, czy mam przepis na gołąbki na odwrót. Tak się składa, że moja Babcia robi najlepsze. Wzięłam od niej szczegółowe instrukcje, ale wstrzymywałam się z ich wykonaniem. Jak zawsze towarzyszyła mi obawa przed zepsuciem czegoś. No bo co bym później zrobiła z całą główką kapusty? Okazało się, że przygotowanie gołąbków na odwrót jest bardzo łatwe … Czytaj dalej Gołąbki na odwrót w sosie pomidorowym

Uwielbiam kremy z warzyw. A szczególnie mogę zajadać się taką zupą z cukinii i brokułów. Podana z prażonym słonecznikiem jest idealna na chłodniejsze dni. Mimo że, przygotowałam cały garnek, dokładkom nie mogłam się oprzeć. Jeżeli nie licząc czasu na ugotowanie bulionu, przygotowanie zupy krem z cukinii i brokułów jest ekspresowe. Chodźcie po przepis :) Zupa … Czytaj dalej Zupa krem z cukinii i brokułów na bulionie warzywnym

Po ostatnim przepisie na tradycyjny sernik, macie może ochotę na kolejny? Z polewą karmelową? Z migdałami? Jak są same pozytywne odpowiedzi, to namawiam Was na wypróbowanie tej wersji sernika. Pieczony na spodzie z herbatników z delikatną masą serową, gdzie mi jeszcze było mało – musiałam udekorować polewą karmelową i migdałami. Zapewniam że, na jednym kawałku … Czytaj dalej Sernik z polewą karmelową

Wilgotne ciasto z truskawkami, do tego jest bardzo proste w przygotowaniu. Jeśli nie masz pomysłu, co upiec na weekend, a też nie chcesz nic skomplikowanego, to ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu. Ciasto idealnie nadaje się też do zabrania na piknik. W przepisie truskawki można zastąpić też malinami lub śliwkami. Proste ciasto z … Czytaj dalej Proste ciasto z truskawkami na oleju

Znalezienie pasji nie jest proste. A co dopiero, kiedy człowiek musi zmierzyć się z bólem, ciągłymi wizytami w szpitalach i brakiem diagnozy. Jak wówczas zaakceptować koniec dotychczasowego życia? Co sprawiło, że mimo przeciwności Martyna podjęła decyzję o założeniu bloga? Warto poznać historię Martyny, nie tylko ze względu na trudności z jakimi się zmierzyła. Jej blog … Czytaj dalej Naturalnie i zdrowo – o znalezieniu nowej pasji i leśnych wędrówkach, #dialogi z Martyną

Budzik zaczyna dzwonić o 5.30. W pokoju jest ciemno. Nie mogę znaleźć kapci. Na boska i z zamkniętymi oczami kieruję się do łazienki. Przemywam twarz zimną wodą. Idę do kuchni nastawić czajnik. Szukam największego kubka na kawę. W międzyczasie popijam szklankę wody. Czasem jak mi się przypomni jest z sokiem z cytryny i miodem. Czekając … Czytaj dalej Jak nauczyć się wcześnie wstawać?

Październik zwykle jest dla mnie trochę luźniejszy. Mam wrażenie, że jeszcze daleko do świąt i mam trochę czasu na przygotowanie się do podsumowania tego roku. Sam miesiąc bardzo lubię za klimat Halloween. Jestem fanką horrorów i nawet nie pogardzę tymi z klasy B. O serialach nie będę się rozpisywać, bo ostatnio podzieliłam się całą listą … Czytaj dalej Co mnie inspiruje – ciekawe linki #19

Oglądam seriale i to na bieżąco. Szczególnie teraz na jesień nie mam żadnych oporów spędzić nad nimi więcej czasu. Wstyd tylko przyznać, że ostatnie zestawienie pojawiło się na blogu w styczniu. Z pisaniem o serialach idzie mi nieco gorzej. Za to w rozmowie nadrabiam w większości tytułach. Mam zasadę – jeśli w towarzystwie rozmowa się … Czytaj dalej Jaki serial na jesień? Mam dla ciebie 9 tytułów

Nie wychowałam się na wsi. Całe życie mieszkam w bloku. Naszą atrakcją były betonowe płyty, po których skakaliśmy. Nieraz wracałam z obitym kolanem. Na wieś często nie jeździłam. Teraz moim jednym ze sposobów na odpoczynek jest ucieczka z betonowej dżungli w zielone tereny.   Leśne wędrówki Nie umiem w nowym miejscu długo spać. Wstaję po … Czytaj dalej Leśne wędrówki i proste rzeczy, które sprawiają radość