| | Comments
 Moje wyobrażenie o tuńczyku zawsze było, że to taka mała rybka jak szprotka, ewentualnie może być jak  śledzik bałtycki. Dopiero kolega w pracy, kiedy na przerwie zeszliśmy na temat ryb i połowu, pojawiło się hasło tuńczyk, ja na to – ‚aha, no wiem, to taka mała rybka’. Kolega odpala Google i pokazuje mi tą moją „małą rybkę”. Moje zdziwienie ogromne, do tej pory mam w głowie jedną fotografię, jak pan rybak zabiera się za wyłowionego tuńczyka z maczetą. My tu o rybach, a sałatka czeka :) Prosta, szybka i zdrowa, bo z ryżem i małą ilością majonezu.
 

Składniki
2 torebki ryżu naturalnego
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
4 ogórki konserwowe
3 jajka ugotowane na twardo
pół papryki czerwonej
1 cebula
100 g kukurydzy z  puszki
pietruszka do przyzdobienia
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz do smaku

 
Sposób przygotowania
Ryż ugotować wedle instrukcji na opakowaniu, odstawić do wystygnięcia.
Paprykę, jajka, ogórka i cebulę pokroić w kostkę wsypać do dużej miski. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy, dodać do dużej miski razem z ryżem. Majonez połączyć z jogurtem i musztardą, dodać do sałatki, dokładnie wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Przyozdobić na sam koniec posiekaną pietruszką. Smacznego!
Sałatka z Tuńczyka
  • same pyszności w tej sałatce. w sam raz na urodziny cioci ;)

  • Jaka fajna ta sałatka :) Muszę zrobić!

  • o lubię takie sałateczki,
    zdjęcie cebuli – mega!

  • co tam majonez, jak ona tak pysznie wygląda :)
    p.s. świetna zmiana grafiki! :)

    • Tak majstrowałam z grafiką, by jakaś odmiana była :) i wiadomo – majonez nigdy nie jest zły! :)

  • Mimo, że nie lubię tuńczyka to chyba spróbowałabym tej kuszącej sałatki :)

    • mnie on nigdy nie kusił, ale w sałatce ryby nie czuć i ładnie pachnie majonezem ;)

  • Co do tuńczyków to kiedyś kojarzyłam je tylko z puszką, później pamiętam jak trafiłam w necie na artykuł o najdroższym tuńczyku świata… oniemiałam na jego widok :O

    Sałatka pyszne, uwielbiam takie :)

  • Witam,
    bardzo podobają mi się Twoje przepisy.
    Zapraszam też na mojego bloga, którego właśnie tworzę, będzie ciekawię.
    http://magicznyi.blogspot.co.uk/
    Pozdrawiam

  • Ej, miałam taką rozmowę z moim P. ostatnio! I też dałam się nabrać, że tuńczyk jest mały, tylko ja porównywałam nie do szprotki ale do śledzia ;) To pewnie przez tę jego sklepową puszkową formę! I w sałatce bardzo lubię.

    Też podoba mi się bardzo zmiana nagłówka!

    • Puszka wszystkich myli :) no ale nie dziwię się, takiego całego, to musieli by chyba sprzedawać w kontenerze :))

  • hehe długo miałam dokładnie to samo przeświadczenie co do tuńczyka :)