Proste przepisy na fotografiach
Smoothie bowl, czyli porządna dawka owoców na śniadanie. Przygotowałam koktajl z banana, truskawki i maliny. Do tego dorzuciłam kilka łyżek płatków owsianych i podałam z wiórkami kokosowymi. Ogólnie składniki można zamienić. Praktycznie możecie dodać swoje ulubione owoce, orzechy, jogurt zamienić na mleko kokosowe. Poniżej podaję przepis na moją ulubioną wersję smoothie bowl :) Smoothie … Czytaj dalej
Truskawki pod kruszonką to najprostszy deser na ziemi. Owoce mogą być dowolne, ale korzystam z sezonu na truskawki, więc to się u mnie znalazło na talerzu. Najlepiej podawać na ciepło z łyżką jogurtu naturalnego, lub jak kto woli z ulubionymi lodami. A jak nie ma pod ręką świeżych owoców to śmiało można dodać mrożone. … Czytaj dalej
Skoro mamy sezon na truskawki to musiałam z nimi przygotować jogurtowo – owsiane placuszki. Idealne na weekendowe śniadanie, kiedy mamy więcej czasu na przygotowanie posiłku. Z tego przepisu placuszki wychodzą bardzo puszyste i są delikatne w smaku. Mogę śmiało powiedzieć, że znikają w 5 minut :) Placuszki z truskawkami Składniki na 12 sztuk placuszków … Czytaj dalej
Tosty francuskie z cynamonem to mój ulubiony sposób na wykorzystanie czerstwego chleba. Stram się nie marnować żywności, tym bardziej nie wyrzucać chleba. Kiedy widzę, że jest suchy to robię z niego tradycyjny chleb w jajku (smaki dzieciństwa), tosty francuskie na słodko, lub wersja wytrwana z jajkiem (tutaj możesz zobaczyć przepis) oraz grzanki do zupy. Jak … Czytaj dalej
Śniadanie – najważniejszy posiłek. Rano nie zawsze mamy dużo czasu, by przygotować sycące śniadanie, a energię na cały dzień musimy z czegoś czerpać. W wolny weekend możemy sobie pozwolić na leniwe i dłuższe śniadanie, jednak w tygodniu mało kto ma czas na kombinowanie w kuchni z przepisami. Dlatego postanowiłam w tym poście podzielić się z … Czytaj dalej
Domowe gofry od razu przypominają mi mój krótki epizod pracy jako Au Pair zaraz po skończonym liceum. Mała wieś niedaleko Luksemburga miała być moim domem na cały rok. I przez okrągły rok miałam się opiekować trojgiem dzieciaków. Opiekować to za dużo powiedziane. Do moich obowiązków, poza słuchaniem gry na pianinie lub klarnecie, zagonieniem do odrabiania … Czytaj dalej
Ciężko było wrócić. W ostatnie dni mocno się nakręcałam, by w końcu zasiąść do podsumowania. Szukałam pomysłu na post przed zakończeniem ostatniego roku. Jednak dałam sobie z tym spokój. Mogę 2017 rok podsumować jako pogmatwany. Ostatni miesiąc wyciągnął ze mnie starego lenia. Po świętach pozwoliłam sobie na więcej luzu. Razem z Lubym odkryliśmy kilka świetnych … Czytaj dalej
Dutch baby, to nic innego jak pieczony naleśnik, serwowany na ciepło, z kawałkiem masła, cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Miałam do niego dwa podejścia. Pierwszy twardy jak podeszwa starego buta poszedł od razu do śmietnika. Przy kolejnym poszło już lepiej. Wiele jest przepisów, w których dutch baby piecze się na patelni żeliwnej. Ja miałam … Czytaj dalej
Powiedzcie sami – czy jesień nie jest najlepszą porą na nadrobienie zaległości w książkach i serialach, z kubkiem ulubionej herbaty i kuchnią pachnącą cynamonem? Najchętniej to teraz piekłabym szarlotki, ciasta z ulubioną kruszonką. A na śniadanie obowiązkowo owsianka. Mając więcej czasu na weekend chciałam spróbować cynamonowej wersji z orzechami na deser. Połączyłam z włoskimi, gruszką … Czytaj dalej