Ciasta na Święta Wielkanocne

Przepisy na Święta Wielkanocne

W tym wpisie znajdziecie 7 wyjątkowych przepisów na ciasta na Święta Wielkanocne. Sama wracam do tych wypieków i to nie tylko na święta. Sprawdzają się w takie dni, kiedy mam ochotę na coś słodkiego i chcę przygotować ciasto, które wiem, że wyjdzie.  Obowiązkowo, co roku jest u mnie na Wielkanoc babka. Kiedyś bardzo przerażało mnie … Czytaj dalej Ciasta na Święta Wielkanocne

Sernik na spodzie brownie

Jak zrobić sernik na spodzie brownie

To jest przepis na sernik na spodzie brownie. Jeśli lubicie czekoladowe smaki, to ten spód można wykorzystać do każdego sernika. W tym przepisie do masy serowej dodałam porzeczki. Spokojnie można dorzucić owoce mrożone lub zamiast nich wykorzystać chocolate chips jak w tym przepisie. Sernik na spodzie brownie piekłam w tortownicy o średnicy 21 cm.  Sernik … Czytaj dalej Sernik na spodzie brownie

Mini serczniczki z sosem malinowym

Mini serniczki z malinami

Mini serniczki to bardzo prosty deser, nad którym nie trzeba tak długo siedzieć jak przy tradycyjnym serniku. Robi się je bardzo szybko i nie ma opcji, że nie wyjdą. Podałam swoje mini serniczki z sosem malinowym i aż zatęskniłam za latem. Zaraz po truskawkach, maliny są moim ulubionym owocem, które mogę jeść prosto z krzaka. … Czytaj dalej Mini serczniczki z sosem malinowym

Czekoladowy sernik z malinami

Czekoladowy sernik z świeżymi malinami

Nie mogłam się oprzeć koszyczkowi malin, które wypatrzyłam w pobliskim sklepie. Jeszcze od dłuższego czasu chodził za mną czekoladowy sernik.  Mam jedno ulubione czekoladowe ciasto z malinami, które powaliło mnie na kolana w smaku. Jednak sernika w takiej wersji jeszcze nie robiłam. A skoro tak wielką ochotę miałam na coś słodkiego i do tego wena … Czytaj dalej Czekoladowy sernik z malinami

Malinowy sernik i owoce leśne

Malinowy sernik z polewą

Pierwszy raz piekłam ciasto w nocy. Do tego, pierwszy raz robiłam ciasto przy świecach. Nie planowałam „romantycznie, przy świetle księżyca i winie”, ale mała awaria światła w kuchni rzuciła mi wyzwanie – trzeba robić  sernik przy gromnicy. Z pomocą przyszła mi druga para rąk, dzięki której uwinęłam się jeszcze przed północą. Mimo braku pełnego oświetlenia … Czytaj dalej Malinowy sernik i owoce leśne

Sernik z polewą karmelową

Sernik z polewą

Po ostatnim przepisie na tradycyjny sernik, macie może ochotę na kolejny? Z polewą karmelową? Z migdałami? Jak są same pozytywne odpowiedzi, to namawiam Was na wypróbowanie tej wersji sernika. Pieczony na spodzie z herbatników z delikatną masą serową, gdzie mi jeszcze było mało – musiałam udekorować polewą karmelową i migdałami. Zapewniam że, na jednym kawałku … Czytaj dalej Sernik z polewą karmelową

Sernik tradycyjny z polewą czekoladową

Klasyczny sernik z polewą

Mam coś pysznego dla fanów wszelkich odmian serników, jego najprostsza postać – tradycyjny, udekorowany roztopioną czekoladą, z dodatkiem orzechów. Jest pyszny, delikatny, a czekoladowa skorupka rozpływa się w ustach. Jest to mój pierwszy sernik, który lekko popękał przy pieczeniu, ale roztopiona czekolada zakryła jego wszelkie niedoskonałości. Przepis na sernik tradycyjny z polewą czekoladową znalazłam na … Czytaj dalej Sernik tradycyjny z polewą czekoladową