Pomysł na śniadanie z tortillą

Tortilla z jajkiem sadzonym

Tortilla z jajkiem sadzonym – dobry i szybki pomysł na śniadanie. Tym bardziej, jeśli zostają Wam pojedyncze placki po burrito to podrzucę Wam prosty przepis na wykorzystanie ich. 

Tortilla z jajkiem sadzonym

 

Tortilla z jajkiem sadzonym

Składniki

2 jajka
1 placek tortilli
szczypiorek
masło do smażenia
pasta pomidorowa (można zrobić samemu z tego przepisu lub kupić)
sól, pieprz
4 rzodkiewki lub pomidor

 

Sposób przygotowania

Usmażyć jajka sadzone. Rzodkiewkę pokroić na mniejsze kawałki.

Tortillę podgrzać na suchej patelni do momentu, aż będzie elastyczna. Następnie posmarować pastą pomidorową, wyłożyć usmażone jajka i posypać szczypiorkiem. Podać z kawałkami rzodkiewki. 

Dodaj komentarz