Ciasteczka z kaszy jaglanej

ciasteczka z kaszy jaglanej

Te ciasteczka powstały przez przypadek. Zostało mi trochę (a nawet sporo) kaszy jaglanej z obiadu i zastanawiałam się, czy uda się z niej zrobić jakieś ciastka. Potwierdzam, że wyszły :) Ciasteczka z kaszy jaglanej są też z dodatkiem wiórek kokosowych, co absolutnie uwielbiam.  Kiedyś też testowałam inne ciasto – zobacz jak przygotować ciasto z kaszy … Czytaj dalej

5 przepisów na deser bez pieczenia

5 przepisów na deser bez pieczenia

Na blogu zebrało się już trochę przepisów na deser bez pieczenia, więc chciałam się z Wami podzielić 5 propozycjami. Przygotowywałam je w czasie, kiedy wynajmowałam mieszkanie, w którym nie było piekarnika. Bardzo nad tym ubolewałam. Myślałam, że został mi w takim razie tylko sernik na zimno. Jednak przy szukaniu inspiracji w Internetach okazało się, że … Czytaj dalej

Ciasteczka owsiane z żurawiną i orzechami

Owsiane ciasteczka z żurawiną

Od kilku lat mam tradycję pieczenia ciasteczek lub pierników na święta. Do mojej małej tradycji chciałam wprowadzić przygotowanie pięknego domku z piernika. Po pierwszej (i jedynej) próbie zrezygnowałam. Nie mam wystarczająco pewnej ręki i cierpliwości do sklejania. Domek pozostał poza moim zasięgiem. Tak więc zostało mi pieczenie ciastek, ale nawet to nie zawsze idzie z … Czytaj dalej