| | Comments

Nawet nie pamiętam, kiedy ostatni raz jadłam ryż na mleku. Nie przepadam za tymi deserami ryżowymi na zimno, które możemy znaleźć na półce sklepowej. Jakoś wolę swoją wersję i to koniecznie na ciepło. Dodatkowe składniki możecie modyfikować wedle uznania. Moją inspiracją były gruszki, miód i orzechy :)

ryz na mleu na cieplo 

 

 

Składniki
na 2 porcje

1 szklanka ryżu
3 szklanki mleka
1 gruszka
2 łyżki miodu
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
posiekane orzechy włoskie – do posypania

 

 

 

 Sposób przygotowania

Ryż opłukać pod zimną wodą i przełożyć do garnuszka. Zalać 1 szklanką mleka i gotować na małym ogniu co chwilę mieszając. Kiedy mleko odparuje dolać kolejną szklankę. Gotować do momentu aż ryż będzie miękki. Na sam koniec dodać szczyptę soli, miód i cynamon. Dokładnie wymieszać i odstawić z ognia.
Gotowy ryż przełożyć do miseczki i udekorować pokrojoną w kostkę/plasterki świeżą gruszką i posypać orzechami.

ryz na mleku z orzechami

Przepis bierze udział w akcji

Zdrowe, ciepłe śniadanie w jesiennym klimacie

Nazywam się Marcelina i mieszkam na chwilę obecną we Wrocławiu. Blog Pink Envelope to miejsce, w którym odkryłam swoją pasję, a jest nią fotografia. Aparat noszę zawsze ze sobą. A prywatnie to staram się z umiarem oglądać seriale. Czytam kryminały i thrillery. Uwielbiam sernik, nawet taki z rodzynkami. Na nerwy pomaga mi bieganie. Fajnie, że tutaj trafiłaś i mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej.