Cynamonowa owsianka z orzechami

Owsianka cynamonowa

Powiedzcie sami – czy jesień nie jest najlepszą porą na nadrobienie zaległości w książkach i serialach, z kubkiem ulubionej herbaty i kuchnią pachnącą cynamonem? Najchętniej to teraz piekłabym szarlotki, ciasta z ulubioną kruszonką. A na śniadanie obowiązkowo owsianka. Mając więcej czasu na weekend chciałam spróbować cynamonowej wersji z orzechami na deser. Połączyłam z włoskimi, gruszką … Czytaj dalej

Ryż na mleku z gruszką i orzechami

Ryż na mleku z gruszkami i orzechami

Nawet nie pamiętam, kiedy ostatni raz jadłam ryż na mleku. Nie przepadam za tymi deserami ryżowymi na zimno, które możemy znaleźć na półce sklepowej. Jakoś wolę swoją wersję i to koniecznie na ciepło. Dodatkowe składniki możecie modyfikować wedle uznania. Moją inspiracją były gruszki, miód i orzechy :)       Składniki na 2 porcje 1 … Czytaj dalej

Tarta z gruszką i kozim serem

Tarta w wersji wytrawnej z kozim serem

Kozi ser jak dla mnie ma zbyt intensywny zapach. Jednak połączony z słodką gruszką, na kruchym spodzie smakuje genialnie. Do tego świeży tymianek i całą tartę mogłabym zjeść sama. Przepisem podzielił się LAS, który miałam okazję odwiedzić jakiś czas temu. Dla niewtajemniczonych cóż to za miejsce, relację przedstawiam tu :)   Składniki na spód 2 szklanki mąki … Czytaj dalej

Muffinki gruszkowe z kruszonką

Gruszkowe muffinki z kruszonką

Korzystając jeszcze z ciepłych dni wybraliśmy się ostatnio na rowerową wycieczkę. A jak to z nami, na świeżym powietrzu zwiększa się apetyt i wszystko lepiej smakuje. Przygotowałam ekspresowe muffinki gruszkowe z uwielbianą przez wszystkich kruszonką. Rozsiedliśmy się na trawie z widokiem na piękny Wrocław. Składniki (na 12 szt. babeczek) Składniki suche 2 szklanki mąki pszennej … Czytaj dalej

Grillowane gruszki z camembertem

Grillowane gruszki z camembertem

Od dłuższego czasu chciałam wypróbować połączenia gruszki z moim ulubionym serem camembert. Od początku wiedziałam, że w grillowanych będzie pasował idealnie. Do tego jeszcze bazylia dodała świeżego aromatu. Całość dania świetnie wpasowała się w ostatnie ciepłe dni.  Składniki1 duża gruszka1 łyżka soku z cytryny1/3 camembertsuszona żurawinaświeża bazyliasól, pieprzSposób przygotowania Gruszki umyć i osuszyć. Przekroić na … Czytaj dalej

Imbirowo – gruszkowe muffinki

Gruszkowe muffinki z imbpirem

By chandra trzymała się ode mnie jak najdalej, idę do kuchni. Robię kolejne muffinki, tym razem z imbirem i gruszkami. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, z dużym kubkiem kawy z mlekiem i odrobiną cynamonu :)   Składniki suche  180 g mąki3/4 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki imbiru  mokre1 szklanka mleka2 jajka125 g masła Dodatkowo2 gruszki1/2 … Czytaj dalej