Makaron z karczochami i kurczakiem

Przepis na karczochy z makaronem i kurczakiem

Już od kilku miesięcy marzyłam by wyrwać się z Bristolu do bardziej słonecznego miejsca. Urlop planowałam długo i mimo wielu pomysłów, gdzie możemy pojechać, postawiliśmy znowu na Barcelonę. Jest to chyba jedyne miejsce, w którym bardziej czuję się jak w domu, niż na wakacjach. Nie wiem czy to słońce, plaża, czy jedzenie tak przemawia do … Czytaj dalej Makaron z karczochami i kurczakiem

Kurczak balsamico z ryżem

Kurczak w occie balsamicznym na obiad

Prosty zestaw – piersi z kurczaka z ryżem. Jednak do przygotowania mięsa dodałam kilka łyżek octu balsamicznego. Zawsze staram się mięso doprawić czymś więcej niż solą i pieprzem. Kiedy przypadkiem trafiłam na ocet balsamiczny byłam ciekawa jakby kurczak smakował z nim. I muszę przyznać, że jestem pozytywnie zaskoczona. Na talerzu również wylądowały pomidorki koktajlowe i … Czytaj dalej Kurczak balsamico z ryżem

Pasta z awokado

Pasta z awokado do kanapek

Ostatnio dyskutowałam z lubym na temat: „co lubisz jeść najbardziej?”, uznaliśmy, że kanapki. Szczególnie, gdy  możemy do woli zaszaleć z dodatkami. Tym razem postawiliśmy na kurczaka i pastę z awokado. Odświeżający smak kolendry i limonki dał poczucie: „O! Ta kanapka była pyszna!”. Pasta z awokado do kanapek Składniki pierś z kurczaka 1 łyżeczka ziół prowansalskich … Czytaj dalej Pasta z awokado

Sandwich z kurczakiem i jajkiem

Sandwicz z kurczakiem i jakiem na lunch

Porządny sandwich z kurczakiem nadziewanym suszonymi pomidorami, z jajkiem i rukolą, porwie Was w wspomnienia ciepłego lata, pikników oraz zapachu grilla. Pyszna kanapka, do której trzeba podejść z fantazją, ponieważ nie tylko bułką i mięsem człowiek żyje. Dodatki podyktujcie pod siebie. Nie bójcie się wrzucać Waszych ulubionych składników.    Składniki pierś z kurczaka suszone pomidory … Czytaj dalej Sandwich z kurczakiem i jajkiem

Kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim

Kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim

Piersi z kurczaka w cieście francuskim robi najlepsze moja mama. Z dodatkiem jeszcze szpinaku nikt nie odmawia, każdy chce spróbować. Takie przekąski można serwować na ciepło lub na zimno. Przygotowanie tego dania nie jest trudne. Uwagę trzeba zwrócić przy klejeniu ciasta, reszta idzie bardzo szybko. Kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim może być nie tylko jako … Czytaj dalej Kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim

Penne z kurczakiem i pieczarkami

Penne z pieczakrami i kurczakiem z sałatka z kalarepy

Od kalarepy do makaronu penne z kurczakiem. W lodówce ukryła mi się kalarepa, która posłużyła mi do surówki, a żeby było coś do niej konkretnego do zjedzenia, ugotowałam makaron. I tak w towarzystwie kurczaka i pieczarek podaję do stołu szybki i pyszny obiad.   Składniki 300 makaronu penne 2 filety z kurczaka 300 g pieczarek … Czytaj dalej Penne z kurczakiem i pieczarkami