Penne z kurczakiem i pieczarkami

Penne z pieczakrami i kurczakiem z sałatka z kalarepy

Od kalarepy do makaronu penne z kurczakiem. W lodówce ukryła mi się kalarepa, która posłużyła mi do surówki, a żeby było coś do niej konkretnego do zjedzenia, ugotowałam makaron. I tak w towarzystwie kurczaka i pieczarek podaję do stołu szybki i pyszny obiad.   Składniki 300 makaronu penne 2 filety z kurczaka 300 g pieczarek … Czytaj dalej Penne z kurczakiem i pieczarkami

Zawijany omlet

Zawijany omlet z mięsem mielonym i warzywami

Na Wielkanoc moja mama zrobiła zawijany omlet  z mięsem mielonym i z warzywami. Ciekawie prezentował się na naszym stole, a jeszcze lepiej na talerzu :) Danie nie jest trudne w przygotowaniu, jedynie na co trzeba uważać to przy zawijaniu. Jeszcze lepiej smakował na drugi dzień, kiedy smaki się połączyły ze sobą.   Składniki omlet250 g … Czytaj dalej Zawijany omlet

Zupa pieczarkowa z pulpecikami

Zupa pieczarkowa z pulpecikami

Zimno nadal jest, więc się rozgrzewam kolejną zupą, tym razem pieczarkowa. Bazując na zupie, którą znalazłam tu, użyłam blendera i zmiksowałam warzywa, by powstał krem. Tym razem do zupy pieczarkowej wrzuciłam kilka pulpecików z tego przepisu, tylko tym razem postawiłam na mięso mielone z indyka. Sam zapach zwiastował, że będzie kolejna dokładka zupy :)   Składniki300 … Czytaj dalej Zupa pieczarkowa z pulpecikami