Zapiekany makaron z mięsem mielonym w tortownicy proponuję dziś na obiad :) Danie nie jest skomplikowane i jak mega apetycznie się prezentuje. Makaron jest podany z sosem pomidorowym i posypany z góry serem żółtym. Polecam to danie, jeśli szukacie przepisów na obiad z mięsem mielonym.
Zapiekany makaron z mięsem mielonym
Składniki
450 g mięsa mielonego
500 g makaronu rigatoni
Sos pomidorowy z mięsem mielonym
4 ząbki czosnku
1 duża cebula
puszka pomidorów
1 świeża czerwona papryka
ok 200 g startego sera
przyprawy – sól, pieprz, papryka w proszku, chili, bazylia, tymianek
Sposób przygotowania
Makaron ugotować w wrzącej i osolonej wodzie ok 15 min, mieszając od czasu.
Przygotować sos pomidorowy z mięsem mielonym – cebulę pokroić w kostkę i razem z czosnkiem podsmażyć na oleju. Dodać do tego mięso i dusić po przykryciem kilka minut. Przyprawić, dodać pokrojoną w kostkę świeżą paprykę i pomidory z puszki. Wszystko przykryć i jeszcze dusić przez chwilę.
Tortownicę wysmarować margaryną, posypać bułką tartą i poukładać pionowo ugotowany i schłodzony makaron. Zalać całość z góry sosem i posypać startym żółtym serem.
Dać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać ok 25 min.
Przygotować sos pomidorowy z mięsem mielonym – cebulę pokroić w kostkę i razem z czosnkiem podsmażyć na oleju. Dodać do tego mięso i dusić po przykryciem kilka minut. Przyprawić, dodać pokrojoną w kostkę świeżą paprykę i pomidory z puszki. Wszystko przykryć i jeszcze dusić przez chwilę.
Tortownicę wysmarować margaryną, posypać bułką tartą i poukładać pionowo ugotowany i schłodzony makaron. Zalać całość z góry sosem i posypać startym żółtym serem.
Dać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać ok 25 min.
Cudownie zapieczony!
Smakowite zdjęcia.
super pomysł ;d
też widziałam to zdjęcie ! Choć ja jeszcze nie zebrałam się do zrobienia … makaron już czeka :)
Wygląda mega apetycznie!