Gołąbki na odwrót w sosie pomidorowym

gołąbki na odwrót w sosie pomidorowym

Jakiś czas temu dostałam pytanie, czy mam przepis na gołąbki na odwrót. Tak się składa, że moja Babcia robi najlepsze. Wzięłam od niej szczegółowe instrukcje, ale wstrzymywałam się z ich wykonaniem. Jak zawsze towarzyszyła mi obawa przed zepsuciem czegoś. No bo co bym później zrobiła z całą główką kapusty? Okazało się, że przygotowanie gołąbków na odwrót jest bardzo łatwe … Czytaj dalej Gołąbki na odwrót w sosie pomidorowym

Burgery z soczewicy i marchewki

Burgery z soczewicy i marchewki

Wegetariańskie burgery z soczewicy i marchewki to mój świeży eksperyment, jeżeli chodzi o dania bezmięsne. Z podstawowych dodatków postawiłam na rukolę i ser pleśniowy, którym mogłabym zajadać się non stop. Do tego nie mogło zabraknąć sosu – przygotowałam pomidorowy. Przepyszna opcja nie tylko dla wegetarianów. Sądzę, że nawet Nam mięsożercom przyda się czasem coś innego, … Czytaj dalej Burgery z soczewicy i marchewki

Spaghetti z pulpecikami z soczewicy

Spaghetti z pulpecikami z soczewicy

Spaghetti z pulpecikami z soczewicy czerwonej. Dobrze doprawione ziołami i chili, podgotowane w aromatycznym sosie pomidorowym, smakują przepysznie. Świeży tymianek na sam koniec i mamy spaghetti w wersji wegetariańskiej.   Składniki (na 2 porcje) 250g makaronu spaghetti Pulpeciki z soczewicy 250g soczewicy czerwonej 2 łyzki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 4 łyżki … Czytaj dalej Spaghetti z pulpecikami z soczewicy

Zapiekany makaron rigatoni

Zapiekany makaron rigatoni

Jakiś czas temu znalazłam na Pinterest foto, na którym makaron rigatoni był poukładany w tortownicy, zalany sosem pomidorowym z mięsem mielonym i posypany żółtym serem – wszystko to zapiekane. Bardzo mi się spodobał ten pomysł, więc dziś na obiad podałam taki wymysł. Uwielbiam dania makaronowe i to rigatoni przebiło wszystko.   Składniki 450 g mięsa … Czytaj dalej Zapiekany makaron rigatoni

Sos pomidorowy do spaghetti

Przepis na sos do makaronu

Pani mama A. od mojego lubego robi niesamowity sos pomidorowy do spaghetti. Mamy to szczęście że od czasu do czasu dostajemy w darze jakiś tam słoiczek ;) Wystarczy tylko ugotować makaron (ja akurat miałam kolorowy) i jak ktoś lubi zetrzeć na tace ser żółty do posypania. Jak zrobić taki wyśmienity sos – mam przepis.   Składniki  … Czytaj dalej Sos pomidorowy do spaghetti