Curry z ciecierzycą, batatami i fasolką szparagową

Curry z ciecierzycą i batatami

Idealne na zimę curry z ciecierzycą i batatami. Wersja bez mięsa. Jednak jak macie ochotę przygotować danie z kurczakiem to można wykorzystać ten przepis: Curry z kurczaka z batatami i mleczkiem kokosowym. Ja zrobiłam warzywne curry, z dodatkiem fasolki szparagowej i podałam z ryżem. Danie przygotowuje się szybko. Nawet godziny nad nim nie spędzicie :)  … Czytaj dalej

Pasta z zielonej soczewicy i pieczonych batatów

pasta z soczewicy i pieczonego batata

No słuchajcie! To jest jedna z lepszych past, jakie robiłam. Zostało mi z ostatniego obiadu trochę ugotowanej zielonej soczewicy i batat. Wykombinowałam, że zrobię z tego pastę. Jest genialna! Do kanapek najlepsza. Z przypraw to dodałam trochę chili i sól. Także poniżej podrzucam Wam przepis na pastę z zielonej soczewicy i batatów.  Inspirowałam się tym … Czytaj dalej