Wiosenny serek

Wiosenny serek do kanapek

Gotowi na śniadanie? Po jajkach i babkach, na których widok już mnie zatyka, stawiam na coś lekkiego. Wiosenny serek z dodatkiem otartej skórki z cytryny, idealnie rozpoczął mój dzień. Dorzuciłam do niego rzodkiewkę i paprykę by urozmaicić trochę smak. Jeszcze tylko kawa i zaczynamy – Dzień Dobry! :)   Składniki250 g twarogu półtłustego4 łyżki śmietany4 … Czytaj dalej

Czekoladowe ciasto meksykańskie

Ciasto z czekoladą i papryką

Leniwa niedziela przy piekarniku – w roli głównej ciasto meksykańskie! Przepis znalazłam przypadkiem na Kuchni Lidla, gdzie swoje ciasto trochę pozmieniałam. Zamiast mango dodałam banany i zwiększyłam porcję czekolady. Dla każdego komu w upał nie chce się długo siedzieć przy piekarniku i dla tych co lubią czekoladę ;) Składniki 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka … Czytaj dalej

Jajko zapiekane w papryce

Jajko zapiekane papryce z szynką

Pamiętacie jajka w paprykowej foremce? Jakiś czas temu znowu mnie natchnęło by przygotować jeszcze inną wersję jajka sadzonego. Tym razem również była papryka, ale jajka zapiekłam w piekarniku z dodatkiem szynki i szczypiorku. Mimo, że na zewnątrz panuje nadal zimowa aura, śniadanie wiosenne poprawiło mi humor i nakręciło na dalsze gotowanie;)   Składniki1 duża papryka2 … Czytaj dalej

Zawijany omlet

Zawijany omlet z mięsem mielonym i warzywami

Na Wielkanoc moja mama zrobiła zawijany omlet  z mięsem mielonym i z warzywami. Ciekawie prezentował się na naszym stole, a jeszcze lepiej na talerzu :) Danie nie jest trudne w przygotowaniu, jedynie na co trzeba uważać to przy zawijaniu. Jeszcze lepiej smakował na drugi dzień, kiedy smaki się połączyły ze sobą.   Składniki omlet250 g … Czytaj dalej

Jajko w paprykowej foremce

Jajko sadzone smażone w papryce

Jajko często gości u mnie na śniadanie. Jednak tym razem postanowiłam je troszkę urozmaicić. Były klasyczne jajka sadzone, ale podane w paprykowej foremce. Fajnie się prezentuje na śniadaniu i miła odmiana od zwyczajnej chociażby jajecznicy.   Składniki papryka czerwona 2 jajka 2 grzanki 1 łyżka masła sól, pieprz   Sposób przygotowania: Przygotować foremki z papryki … Czytaj dalej