Wegetariańska fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku wegetariańska z ziemniakami

W mojej kuchni jest coraz więcej dań bez mięsa i tutaj chciałam się podzielić z Wami kolejnym przepisem – wegetariańska fasolka po bretońsku. Jeśli mam ochotę na prosty i w miarę szybki obiad to często robię właśnie taką fasolkę. Najczęściej podaję ją z samym chlebem, ale dziś dorzuciłam do niej również ziemniaki.  Inspirowałam się przepisem … Czytaj dalej

Wegetariańskie burrito z ryżem

Jak zrobić wegetariańskie burrito

Wegetariańskie burrito z ryżem wyszło dość spontanicznie, ponieważ czyściłam lodówkę z resztek i w sumie to mamy porządny obiad. Do nadzienia burrito można również dodać mięso. Jednak staram się je ograniczyć i stawiam na wersję z ryżem, czerwoną fasolą i warzywami.  Przepis z mięsem znajdziecie tutaj. Natomiast ja proponuję wam wersję wege. Wegetariańskie burrito z … Czytaj dalej

Top 5 pomysłów na szybki obiad

Pomysły na szybki obiad

Sprawdzone pomysły na szybki obiad do przygotowania po pracy. Szczególnie te przepisy przypadną do gustu tym osobom, które wracając do domu nie mają dużo czasu na gotowanie lub po prostu nie chcą długo być w kuchni.  Szybki obiad – zobacz sprawdzone pomysły Zapiekany makaron rigatoni z mięsem mielonym Świetny przepis na danie makaronowe, zapiekane z … Czytaj dalej

Burgery z soczewicy czerwonej i z pieczarkami

Wegetariańskie kotlety z soczewicy czerwonej

W tym roku nie rozpisuję się o babce na Wielkanoc. Zebrało się już kilka przepisów, więc jeśli szukasz pomysłu na święta to możesz zajrzeć tutaj. Jeśli zaś jesteś ciekawa, co tym razem wykombinowałam to zostań na dłużej. Podrzucę przepis na dobre burgery wegetariańskie z czerwonej soczewicy i z pieczarek. Planowanie posiłków z wyprzedzeniem Ogólnie zaczęłam się mocno pilnować, … Czytaj dalej

Makaron z pesto z liści rzodkiewki

Pesto z liści rzodkiewki

Próbowaliście kiedyś wykorzystać liście rzodkiewki do dań? U mnie one zawsze lądowały w kuble. Uwielbiam makaron z pesto, ale nie sądziłam, że można je też do tego wykorzystać. Również jakiś czas temu wypatrzyłam przepis na pieczone rzodkiewki, jednak nie miałam do nich przekonania. Niesłusznie, bo przy okazji spróbowałam takiej wersji i muszę przyznać, że wyszły … Czytaj dalej

Burgery z cukinią i szczypiorkiem

Przepis na burgery z cukinią

Od początku marca czekam na skok temperatur. Chociaż tak do 15 stopni, by przejść się po parku i poobserwować wychodzące pąki. A jak tylko widzę słoneczną pogodę to planuję pikniki. Wymyśliłam więc przepis idealny na grillowanie. Domowe burgery z cukinią to propozycja dla każdego ceniącego dania mięsne. Domowe burgery z cukinią i szczypiorkiem Do kuchni … Czytaj dalej

Bacalhau – dorsz po portugalsku

Jak przygotować dorsza po portugalsku?

Bacalhau to dorsz, zasolony i wysuszony na słońcu, który jest najbardziej popularną rybą w Portugalii. Jego specyficzny zapach uderzył nas, kiedy poszliśmy pierwszy raz na zakupy do pobliskiego marketu. Ogromne płaty piętrzą się na małym stoisku, ryba w sumie wygląda na mrożoną, przynajmniej ja miałam takie pierwsze skojarzenie. Od razu mnie zainteresowała aromatycznym zapachem. Bacalhau dorsz … Czytaj dalej

Makaron z karczochami i kurczakiem

Przepis na karczochy z makaronem i kurczakiem

Już od kilku miesięcy marzyłam by wyrwać się z Bristolu do bardziej słonecznego miejsca. Urlop planowałam długo i mimo wielu pomysłów, gdzie możemy pojechać, postawiliśmy znowu na Barcelonę. Jest to chyba jedyne miejsce, w którym bardziej czuję się jak w domu, niż na wakacjach. Nie wiem czy to słońce, plaża, czy jedzenie tak przemawia do … Czytaj dalej

Kurczak balsamico z ryżem

Kurczak w occie balsamicznym na obiad

Prosty zestaw – piersi z kurczaka z ryżem. Jednak do przygotowania mięsa dodałam kilka łyżek octu balsamicznego. Zawsze staram się mięso doprawić czymś więcej niż solą i pieprzem. Kiedy przypadkiem trafiłam na ocet balsamiczny byłam ciekawa jakby kurczak smakował z nim. I muszę przyznać, że jestem pozytywnie zaskoczona. Na talerzu również wylądowały pomidorki koktajlowe i … Czytaj dalej