Semlor – szwedzkie bułeczki

Selma bułeczka z marcepanem i bitą śmietaną

Odkąd wypatrzyłam te pszenne bułeczki na stronie Moje Wypieki musiałam przetestować ten przepis. Semlor to szwedzkie bułeczki nadziewane masą migdałową i bitą śmietaną. W Szwecji jest to tradycyjny słodki przysmak, którym zajadają się w ostatni dzień karnawału – tłusty wtorek. Oryginalnie semlor podaje się w głębokim talerzu, z ciepłym mlekiem. Jednak na pierwszy raz chciałam … Czytaj dalej Semlor – szwedzkie bułeczki

Zawijane bułki drożdżowe z makiem

domowe drożdżówki z makiem

Bułki drożdżowe z makiem na weekendowe śniadanie. Bardzo lubię mak. Nawet jak wchodzi w zęby, lubię jego zapach jak gotuje się, lubię w nim rodzynki. Ogólnie ciężko mi było odejść od miski z gotowym nadzieniem, bo znacie to – „spróbuję jedną łyżeczkę, by wiedzieć czy czegoś nie dodać…”, „o wezmę jeszcze jedną bo nie jestem … Czytaj dalej Zawijane bułki drożdżowe z makiem

Cynamonowe bułeczki z lukrem

Cynamonwe zabijane bułeczki

Miałam ochotę na coś z cynamonem. By jeszcze nie brać się za pierniki, postanowiłam rozkręcić się przy zawijanych bułeczkach cynamonowych, z odrobiną przyprawy do piernika. Pachną obłędnie! Z lukrem czy bez, zostaną zjedzone wszystkie, oczywiście jak lubicie te przyprawy ;) Przepis na te bułeczki znalazłam na blogu Moje ekspresje kulinarne. Składniki (na 12 szt. bułeczek)  3 … Czytaj dalej Cynamonowe bułeczki z lukrem