Proste przepisy na fotografiach
Wielkanocna babka na oleju – mocno kakaowa. Na blogu dawno nie odświeżałam zakładki Wielkanoc, więc chciałam podrzucić Wam jeden z prostszych przepisów na babkę. Na bazie oleju, z dodatkiem kakao oraz pyszną polewą z białej czekolady i orzechami. W pełni rozkwitający Wrocław coraz częściej kusi nas do wyjścia z bloku i spalenia skonsumowanych kalorii. Spacery … Czytaj dalej
Ciasto pomarańczowe z kaszą manną robi się błyskawicznie. Podczas nagrzania piekarnika macie czas na jego przygotowanie. Bez mleka, za to z kaszą manną, sokiem pomarańczowym i wiórkami kokosowymi. Przywołuje Wam smaki lata? U mnie wraca ciepła Barcelona i spacer po plaży z lodami o smaku kokosowym :) Przepis na ciasto pomarańczowe z kaszą manną pochodzi … Czytaj dalej
Jeżeli czujecie się na siłach, by podjąć zmagania z drożdżowymi wypiekami, ten przepis będzie dla Was. Krantz czekoladowy wytypowałam jako pierwszy do przetestowania z książki „Jarusalem”. Jest to drożdżowy zawijas z nadzieniem czekoladowym, obsypany orzechami. Popularne ciasto prosto z Jerozolimy może być sporym wyzwaniem. Z takim typem wypieków przeważnie daję sobie radę (szczególnie z świeżymi … Czytaj dalej
Po krótkiej przerwie wracam do Was z prostym i mega czekoladowym kremem na bazie serka mascarpone. Początki wiosny zamiast przynieść dawkę porządnej energii, całkiem rozładowały moje akumulatory. Inspiracji na nowe posty – zero, natomiast wolne dni spędziłam na książce lub przed serialem. W końcu udało się przełamać i tak powstał ten deser, gdzie czekolada musiała … Czytaj dalej
To ile nerwów mnie kosztowały te trufle jest nie do opisania. Dosłownie przy lepieniu tych słodkich kuleczek chciałam walić głową w ścianę, lub otworzyć okno i wyrzucić dla ptaków. Mamroczenie pod nosem niecenzuralnych słów przyniosło dobre skutki. Zadziało jak zaklęcie i wszystko zaczęło się ładnie lepić :) Porywam Was na trufle bakaliowo – owsiane! … Czytaj dalej
Po Nowym Roku wracam do Was z czymś słodkim, a konkretnie z białą czekoladą z pistacjami. Już dawno zrezygnowałam z postanowień noworocznych typu dieta :) Czekolada jest jedną z tych rzeczy, bez których nie mogłabym się obejść. Jest za dobra! Dorzuciłam do niej suszoną żurawinę i pistacje, ale jeżeli macie ochotę na inne dodatki śmiało … Czytaj dalej
Pyszne owsiane ciasteczka, które możecie przygotować bez pieczenia. Robimy je na bazie płatków owsianych, czekolady i masła. Jest to mój pierwszy eksperyment, gdzie nie musiałam odpalać piekarnika. Mimo, że nie byłam do nich przekonana to efekt końcowy bardzo mnie zaskoczył. Taki słodki dodatek do niedzieli :) Owsiane ciasteczka w czekoladzie, bez pieczenia … Czytaj dalej
Miniony weekend należał do najlepszych dni, jakie spędziłam w tym roku. W kuchni poszalałam i przygotowałam mini bezy z kremem cytrynowym oraz załapałam się na wyjazd nad jezioro. A konkretnie rejony Sławy. Tereny te uwielbiam, tym bardziej że za młodu jeździłam tam na rodzinne wakacje. Po prawie 12 latach, z rodziną lubego, znowu odwiedziłam znajome … Czytaj dalej
Rustykalna tarta z rabarbarem – moim zdaniem jest najlepszym i najprostszym wypiekiem. Do tego słowo „rustykalna” bardzo mi się podoba. Kiedy pierwszy raz się spotkałam z takim przepisem i zobaczyłam zdjęcia tarty, urzekła mnie jej prostota. Bardzo chciałam wykorzystać w swoim wypieku rabarbar, ponieważ powoli zaczyna się jego sezon i w końcu pojawił się w … Czytaj dalej