Smoothie bowl na śniadanie

Smoothie bowl uwielbiam na śniadanie. W okresie jak zima korzystam z mrożonych owoców, i tutaj przed zmiksowaniem ich, zostawiam je, by trochę się rozmroziły. Natomiast w lecie najchętniej sięgam do świeże truskawki i maliny. Możesz przygotować sobie taką miseczkę z własnymi ulubionymi owocowymi dodatkami. Na dziś podrzucam Ci moje dwie ulubione wersje – z wiśnią … Czytaj dalej

Dutch baby pieczony naleśnik

Dutch baby, to nic innego jak pieczony naleśnik, serwowany na ciepło, z kawałkiem masła, cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Miałam do niego dwa podejścia. Pierwszy twardy jak podeszwa starego buta poszedł od razu do śmietnika. Przy kolejnym poszło już lepiej. Wiele jest przepisów, w których dutch baby piecze się na patelni żeliwnej. Ja miałam … Czytaj dalej

Koktajl z pietruszki

Zielony koktajl z pietruszki, z dodatkiem banana oraz zielonego ogórka – na przywrócenie zdrowej równowagi po świętach. Nigdy nie robiłam takiego napoju na bazie pietruszki, bo obawiałam się, że będzie zbyt wyczuwalna. Jednak ku mojemu pozytywnemu zaskoczeniu, smak jest przepyszny. Słodki banan i orzeźwiający sok z pomarańczy i cytryny podkręca dodatkowo koktajl. Dobry, zielony koktajl z pietruszki na … Czytaj dalej

Wąsate muffinki bananowe

Jakiś czas temu upolowałam cukrowe wąsy i tak skończyły na muffinkach. Mój chrześniak po pierwszym gryzie już był bardzo zadowolony :)    Składniki (na 12 szt. muffinek)  suche 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru 1 opakowanie budyniu bananowego   mokre150 ml mleka2 jajka50 ml oleju2 dojrzałe bananyDodatkowowiórki kokosowedrażetkicukrowe wąsyrozpuszczona … Czytaj dalej

Chlebek bananowy

Mam dla Was przepis na prosty chlebek, od którego nie będziecie mogli się oderwać lub będziecie wyrywać go sobie z rąk ;) Szybki i nieskomplikowany, otwarty na dodatki z orzechów, kawałków czekolady lub innych owoców. Pomysł ja wniosłam do kuchni, wykonanie bananowego chlebka należało do siostry. To co, może na niedzielę zapraszam do Nas na … Czytaj dalej

Koktajl szpinakowo – bananowy

Zimowa kurtka poszła do szafy! A trampki w końcu na nogi i dziś załapałam się na pierwszy jogging. Cała czerwona, z nogami jak z waty, wróciłam zadowolona, że w końcu udało mi się zmobilizować i ruszyć swój  leniwy tyłek. Na zakończenie dnia mam koktajl szpinakowo – bananowy :)   Składniki 2 garście świeżego szpinaku1 banan1 gruszka1 … Czytaj dalej

Tosty francuskie na słodko

Dziś postaram się Was skusić na tosty francuskie, z dodatkiem jogurtu naturalnego, z pestkami granatu i orzechami włoskimi. Pozwoliłam sobie jeszcze dodać kapkę sosu krówkowego – takie małe rozpieszczenie podniebienia. Łapcie za te pyszne tosty!   Składniki 1 jajko 4 kromki chleba tostowego 3 łyżki mleka 1 łyżka masła (do smażenia) szczypta soli szczypta cynamonu … Czytaj dalej

Koktajl bananowo – śliwkowy

Śliwka węgierka, odkąd tylko pamiętam, kojarzy mi się z działką u babci. Dostawałam ich pełne wiadro i mogłam tak jeść cały dzień. A przynajmniej do momentu, kiedy nie znalazłam robaka. Na gorący dzień, z braku chęci  ugotowania czegokolwiek, chłodziłam się koktajlem bananowo – śliwkowym, na bazie maślanki. By było również coś słodkiego, pozwoliłam sobie na posypanie góry … Czytaj dalej

Tarta z bananami i kremem śmietankowym

Tarta z bananami i kremem śmietankowym na powitanie weekendu. Dziś mam wolne od pracy i od ludzi sfrustrowanych nie wiedzących czego chcą, zrobiłam na deser tartę z bananami. Do tego nie mogło zabraknąć dobrego kremu, połączyłam dwa ulubione smaki – śmietankowy i cytrynowy. Idealnie wkomponowały się w ciasto. Tarta chłodzi się w lodówce, a ja … Czytaj dalej